
Le chocolat de couverture, pré-fondu, est versé dans le bol qui est chauffé par une résistance électrique placée dans la base de la fontaine.
Le chocolat est maintenu chaud et liquide en position « HEAT », (le thermostat est réglable).
Le chocolat chauffé à sa température optimale est alors propulsé jusqu’á la couronne de la fontaine pour retomber en cascade, en position « HEAT+MOTOR ».
Les invités peuvent alors y passer les brochettes de fruits, guimauves etc... et savourer.
Chargez la plaquette explicative petite fontaine
Chargez la plaquette explicative fontaine Med/Large
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La Magie de la Fontaine à Chocolat - Pascale DESBIOLLES
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